Miyeokguk theo tiếng Hàn là một món canh nấu với rong biển nâu, thịt bò thái lát và nước tương. Ngày xưa, món miyeokguk được dùng cho cho phụ nữ sau khi sinh hoặc vào ngày sinh nhật vì miyeok (rong biển nâu) được cho là có thể làm lành vết thương bằng cách loại bỏ chất thải và muối trong cơ thể. Món ăn từ rong biển còn là thuc don giam can tốt cho những người thừa cân, béo phì.
Thành phần
- 20g rong biển khô, 100g thịt bò (đùi)
- Gia vị: ½ muỗng cà phê nước tương, ½ muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 0,1g tiêu xay, 1 muỗng canh dầu mè, 8 chén nước, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê muối.
Chuẩn bị
Rong biển khô ngâm nước trong 30 phút. Rửa sạch các chất bẩn như đất, cát. Để ráo nước và cắt thành sợi dài 4cm (260g).
Làm sạch tiết bò bằng vải cotton, cắt thành miếng vuông cạnh 2,5cm và dày 0,2cm, ướp với nước tương và gia vị.
Cách làm
Làm nóng nồi với dầu, dầu mè, xào thịt bò trong 2 phút, lửa vừa. Cho rong biển vào xào thêm 3 phút nữa.
Cho nước vào nồi đun sôi trong 5 phút ở nhiệt độ cao. Khi nước sôi, giảm lửa xuống mức vừa và tiếp tục đun trong 20 phút. Khi canh vừa chín, nêm nếm với nước tương và muối, đến khi nó sôi hẳn thì tắt lửa.
Hãy áp dụng thực đơn giảm cân trên để giúp bạn có được tác dụng tốt nhất.
-----------------------------------------------------------------
Hãy truy cập website http://giamcan48h.vn - nơi bạn có thể trò chuyện và được tư vấn các phương pháp giảm cân hiệu quả cùng các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng và giảm cân:
Tư Vấn Nữ: 093.777.6737 - 0936.500.900 (Mss.Hồng)
Tư Vấn Nam: 0975.820.820 (Mr.Duy) – 08.35.8888.14 (Mr.Quang)
Trung tâm chăm sóc sức khỏe làm đẹp KHỎE&ĐẸP 24H
VP: 40 Phan Văn Trị - F10 – Q.Gò Vấp – Tp.HCM – ĐT: 08.35.8888.14
Website: www.giamcan24h.com - Website: www.thuocgiamcan.vn
Tư Vấn Nữ: 093.777.6737 - 0936.500.900 (Mss.Hồng)
Tư Vấn Nam: 0975.820.820 (Mr.Duy) – 08.35.8888.14 (Mr.Quang)
Trung tâm chăm sóc sức khỏe làm đẹp KHỎE&ĐẸP 24H
VP: 40 Phan Văn Trị - F10 – Q.Gò Vấp – Tp.HCM – ĐT: 08.35.8888.14
Website: www.giamcan24h.com - Website: www.thuocgiamcan.vn
.jpg)

